كيفية عمل عجينة السيراميك وطرق تشكيلها؟

كيفية عمل عجينة السيراميك وطرق تشكيلها؟

عجينة السيراميك Ceramic paste , يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة و بمواد بسيطة ومتوفرة ، كما يمكن تشكيلها بإستخدام أدوات التشكيل , او ممكن تستعين بأدوات من المنزل كالسكين والملعقة.. وتترك حتي تجف تماما في الهواء .. ورغم وجود عجينة السيراميك متوفرة جاهزة في الأسواق وتحمل العديد من الماركات , إلا أن كثير من ربات البيوت يطلبن طريقة عملها في المنزل وهن يفضلن تجهيزها في المنزل نظراً لسهولتها.. فهي تصنع من نشا الذرة مع إضافة مادة الغراء و القليل من زيت الأطفال أو الجلسرين , حيث إن زيت الأطفال له دور في جعل عجينة السيراميك أكثر نعومة ويساهد في عدم تشققها بعدمرحلة الجفاف , وفي هذا المقال سوف نطرح عليكم عدة طرق لعمل عجينة السيراميك في المنزل.

هناك عدة طرق مختلفة وسهلة لعمل عجينة السيراميك في البيت , وعجينة السيراميكن يمكن تشكيلها لصنع الورود الجميلة او مجسمات علي هيئة لعلب او حيوانات او عرائس واطفال مقزمة وإليكم هذه الطرق :

1-

طريقة عمل عجينة السيراميك :

حتي يمكنك عزيزي القاريء من تحضير عجينة السيراميك في المنزل عليك اتباع الخطوات الآتية:

مكونات تحضير عجينة السيراميك :

كوب نشا الذرة – نصف كوب غراء أبيض ألماني – كمية فازلين او كريم بارد لدهن الأيدي لعدم الألتصاق.

طريقة تحضير عجينة السيراميك :

نحضر وعاء واسع ونخلط فيه نشا الذرة مع الغراء الأبيض ونقلب حتي يمتزج جيداً  ويصبح لدينا عجينة لينة ومرنة.

نقوم بدهن الأيدي بكمية مناسبة من الفازلين او الكريم البارد , وذلك لتفادي إلتصاق العجينة بالأيد , ونقوم بالعجن الي ان تصبح لينة ويمكن تشكيلها .

نأخذ كمية عجينة السيراميك ونضعها في كيس من البلاستيك سميك ويكون محكم الإغلاق.

2-

عجينة السيراميك الروسية :

لعمل عجينة السيراميك الروسية لابد من اتباع تلك الخطوات الآتية

المكونات : 5 أكواب من نشا الذرة – 4 أكواب من الغراء الأبيض – 2 كوب ماء – 3 ملاعق من عصير الليمون  – 3 ملاعق كبيرة من زيت الأطفال – 1 ملعقة من لوشن الأيدي كبيرة لعجن عجينة السيراميك.

طريقة تحضير عجينة السيراميك الروسية :

 – يتم وضع الغراء وعصير الليمون والماء , وزيت الأطفال في وعاء واسع ويخلط جيدا .

 – يوضع وعاء الخليط على حمام مائي , ونقوم بالخلط حتى تندمج المكونات , ثم يضاف حوالي 4 أكواب من نشا الذرة بالتدريج مع الأستمرار في التحريك الي ان يذوب كل الكمية دون تشكل اي كتل.

 – نضع الماء حتى يغلي مع التحريك من وقت لآخر الي ان تنفصل العجينة تماما عن الوعاء .

 – يتم يرفع الوعاء عن حمام المائي و ننقل عجينة السيراميك الي طاولة العمل المرشوشة بقليل من نشا الذرة اذا كانت العجينة طرية قليلًا.

 – ندهن الأيدين بقليل من اللوشن الخاص بالأيدي , ثم يتم عجن العجينة حتى تصبح ملساء وناعمة , ولا حاجة لاضافة كوب كامل من النشا , ولكن حسب ماتحتاج العجينة.

  – توضع العجينة في كيس مفرغ من الهواء لحين استخدامها.

3-

عجينة السيراميك ببودرة السيراميك :

يمكن تحضير عجينة السيراميك ببودرة السيراميك من خلال اتباع الخطوات الآتية:

المكونات : كوب متوسط من بودرة السيراميك – كوب غراء السيراميك الأبيض الشفاف – ربع ملعقة صغيرة من اللون الأبيض – ملعقة صغيرة من الفازلين.

طريقة التحضير :

 – تخلط جميع المكونات بعد وضعها في وعاء واسع عدا اللون الأبيض, ونبدء بعجن المكونات باليد مدة لا تقل عن نصف ساعة , حتى نحصل علي عجينة ناعمة.

 – ثم نضع اللون الأبيض فوق العجينة و يخلط مع العجينة الي ان يتوزع اللون على كل العجينة بالتساوي.

 – العجينة في كيس بلاستيكي محكم الغلق, وتترك مدة يوم كامل.. يمكن إضافة أي لون علي العجينة  ثم يتم إستخدامها.

ملاحظة : يمكن ترك عجينة السيراميك في الثلاجة عدة ايام بحد اقصي أسبوعين , كما يمكن الاستعانة بألوان الطعام او الوان الأكريلك في تلوين العجينة.

4-

عجينة السيراميك على النار :

لعمل عجينة السيراميك على النار عليك اتباع الخطوات الآتية

المكونات : 2كوب من نشا الذرة – 2 كوب من الغراء الأبيض – 2 ملعقة كبيرة من الجليسرين –  2 ملعقة كبيرة ملح الليمون – ملعقة كبيرة من بنزوات الصوديوم (مادة حافظة).

طريقة التحضير :

 – تخلط جميع المكونات في وعاء عميق وتحرك .

 – يوضع الوعاء على نار هادئة , ثم تقلب اجيدا حتى تترك العجينة الوعاء .

 – يتم رفع العجينة من الوعاء وتوضع علي طاولة المطبخ وتعجن جيدا وهي ساخنة حتي تصبح ملساء وجاهزة للإسخدام.

5-

صنع عجينة السيراميك بالميكروويف :

لعمل عجينة السيراميك بالميكروويف عليك اتباع الخطوات الآتية:

المكونات : 2 كوب من نشا الذرة – 2 كوب من الغراء الأبيض أو (غراء الخشب) – ملعقة كبيرة عصير ليمون أو ملح الليمون (مواد حافظة) – 2 ملعقة زيت الأطفال او اي زيت آخر كزيت الطهي  أو الفازلين – ملعقة كبيرة دهان لون أبيض – ملعقة كبيرة من الكريم البارد الغير دهني والذي لا يحتوي على السيليكون واللانولين  وليكن نيفيا كريم – طبق زجاج عميق مناسب لدخول الميكروويف – ملعقة خشب.

طريقة التحضير :

 – نضيف المكونات جميعها في الطبق الزجاجي ماعدا الكريم  لانه يستخدم في مرحلة عجن العجينة.

 – نخفق المكونات جيدا للتخلص من أي تكتلات , ثم يوضع الوعاء في الميكروويف مدة 3 دقائق على أعلى درجة حرارة , و اثناء الـ3 دقائق ينبغي فتح الميكروويف عند كل دقيقة ونقوم بتقليب العجينة جيدا بملعقة خشبية.

 – ثم نرفع العجينة من الميكروويف , ثم تنقل الي سطح طاولة المطبخ الرخامية ولابد من العجن وهي ساخنة أفضل , كما يجب ان تعجن عدة دقائق , وكلما طالت مدة العجن اعطت نتيجة أفضل , يتم تشكيل العجينة على هيئة لفائف حتي نتخلص من فقاعات الهواء.

 – تيتم وضع العجينة في كيس بلاستيكي محكم الغلق مع تفريغ الهواء منه لحمايته من الجفاف , كما يدهن الكيس من الداخل بقليل من الكريم لمنع الالتصاق والتشقق .

6-

عجينة السيراميك بالطحين :

لعمل عجينة السيراميك بالطحين عليك اتباع الخطوات الآتية:

المكونات : كوب وربع من الطحين (الدقيق) المتعدد الاستخدامات  – ثلث كوب نشاء ذرة – نصف كوب من غراء أبيض الخاص بالخشب – ملعقة صغيرة من اي زيت وليكن زيت الزيتون – ملعقة صغيرة من لوشن الايدي او لوشن الجسم – ملعقة صغيرة من الخل الأبيض – ملعقة صغيرة من بيكنج باودر (خميرة) – نصف كوب من الماء .

طريقة التحضير :

 – يتم خلط كل من كوب الطحين والغراء و الزيت , واللوشن , والخل , والبيكنج باودر في وعاء عميق , وتحرك, ثم يضاف كمية الماء وتخلط مع المكونات , ثم نشا الذرة , وتعجن جميع المكونات حتى نحصل علي عجينة سيراميك مطاطية و طرية ثم يضاف إليها ربع كوب من الطحين ونستمر في عجن عجينة السيراميك ما بين 15 / 20 دقيقة حتي نحصل علي عجينة ناعمة يصلح تشكيلها بسهولة.

7-

عجينة السيراميك الباردة :

لعمل عجينة السيراميك الباردة عليك اتباع الخطوات الآتية:

 المكونات : كوب من نشا الذرة – كوب من الغراء الأبيض – ملعقة كبيرة من بودرة تايلوز – ملعقة كبيرة من اللون الغذائي الأبيض ويضاف الي العجينة حتى لا تكون العجينة شفافه بعدما تجف.

طريقة التحضير :

 – تخلط المكونات جميعها في وعاء عميق.

 – يتم عجن المكونات حتى نحصل علي عجينة طرية وناعمة , وفي حال كانت لينة عن المطلوب يضاف قليل من نشا الذرة , ولا تجب وضع المكونات ابداً على النار .

 – تغلف العجينة بالبلاستيك مع تفريغ الهواء تماما من الكيس , وتوضع خارج الثلاجة وفي مكان مضيء .

8-

عجينة السيراميك بالملح :

لعمل عجينة السيراميك بالملح عليك اتباع الخطوات الآتية:

المكونات: نصف كوب نشا الذرة – كوب ملح طعام –  نصف كوب ماء مغلي.

طريقة التحضير :

 – يتم وضع المكونات جميعها على حمام مائي , وتقلب جيدا بصفة مستمرة ولمدة دقيقتين او 3 دقائق حتى تتكون لدينا عجينة غليظة , و تصل إلى سمك عجينة الخبز.

 – يتم وضع العجينة على ورق الزبدة الي ان تبرد .

 – تعجن جيداً بالأيدي لدقائق , ثم تحفظ في وعاء محكم الإغلاق.

كيف يمكن تشكيل عجينة السيراميك لصنع ورود؟

تشكيل عجينة السيراميك الي ورود:

 تشكيل عجينة السيراميك على هيئة ورود جميلة بالطريقة الآتية:

 – قم بتقطيع العجينة الي قطعة صغيرة جداً , ثم نأخذ كل قطعة ونقوم برقها حتي تصل الي 5 سم.

 – قم بلف واحدة منهم لتكون قلب الوردة.

رق قطع السيراميك الصغيرة لتكون كهيئة بتلات الوردة, مع فردها وافرديها بالأصابع .

 – اصنع لكل وردة من 4 الي 5 بتلات.

 – قم بلصق تلك البتلات بقلب الوردة.

 – ضع الوردة بعد انتهاؤها على ورقة الزبدة او اجعلها ترتكز في قالب البيض , واتركها الي ان تجف , حوالي اسبوعين , وربما تجد لونها قد تحول الي اللون الأصفر بعد الجفاف ,ويمكن لصق الوردات مستخدماً الصمغ الساخن (مسدس الشمع) .

نصائح لعمل عجينة السيراميك:

 عند عمل عجينة السيراميك إليك هذه النصائح :

 – استخدم ورق الزبدة لترك عجينة السيراميك عليها لأن العجينة قابلة للألتصاق , ولسهولة إزالتها من علي سطح العمل.

 – استخدم لوشن لدهن الأيدي , حيث ان عجينة السيراميك تلتصق باليد, فاحرصي على دهن الأيدي بلوشن يحمي الأيدي من إلتصاق العجينة بها.

 – تجنب رق العجينة لتصبح رقيقة جداً : حتي لا تتعرض للتشقق بعد الجفاف , فيفضل أن تكون العجينة بعد التشكيل بسمك 0.6 ملم , فهذه درجة سماكة مناسبة لتحافظ عليها من الكسر , كما انها ستكون رقيقة ايضاً ولا تحتاج الي وقت لتجف.

 – استخدم عود الأسنان, يمكن استخدام عود أسنان في جمع شكل يتكون من أكثر من قطعة,  حيثق تساعد على دعم القطع وتماسكها بمناطق الاتصال.

 – استخدم قليل من الماء للتحسين من شكل قطعة السيراميك, فعند العمل بعجينة السيراميك ربما تظهر آثار لبصمات الأصابع على العمل او المجسم مم يؤثر على رونقه وجماله, فيتم الاستعانة بالماء لتنعيم هذه الاجزاء عن طريق تمرير الأصبع المبلل بالماء على المنطقة لإزالة البصمة وللتحسين منها, مع الحرص في عدم الافراط في الماء حتى لا تحتاج القطعة لمزيد من الوقت لتجف.

 – قم بتقليب المجسم كل يوم ليتم جفافه,حيث انه يحتاج الي الوقت الطويل ليجف حسب الظروف المحيطة , وفي الغالب يحتاج الي مدة تتراوح مابين يومين الي ثلاثة ايام  ليتم جفافه ,والرطوبة قد تتجمع أسفل المجسم ولهذا نقوم بتقليب المجسم  لكي يتعرض للهواء .

 – استخدم الفرن للقيام بالتسريع من عملية التجفيف للمجسم , وذلك على أقل درجة حرارة ممكنة , ثم وضع العمل بالفرن عدة ساعات.

 – قم بتخزين الكمية الزائدة من عجينة السيراميك في كيس او وعاء محكم الغلقلحين استخدامها في وقت لاحق مع تفريغ الهواء .. (طريقة صنع عجينة السيراميك).

فضلا : إذا أعجبك هذا المقال أترك تعليقك وأنشره بين أصدقاؤك لتعم الفائدة علي الجميع,شكرا للمتابعة.